糯米：民间有“大寒食糯”的传统，糯米味干温，适量食用有御寒滋补的作用，天冷时吃上一些，能够驱寒暖身，补充营养，在广东、福建等地，都有大寒吃糯米饭的食俗，以此来迎接最冷的一个节气。

　　冬瓜：冬瓜含有丰富的膳食纤维，可以帮助我们改善身体血糖、血脂环境。

　　冬枣：冬枣营养十分丰富，尤其是维生素C，能帮助人体提高免疫力。

　　甘蔗：甘蔗口感清甜，能够提神醒脑，除此之外，还能补肺益肾，对人体大有脾益。不过值得注意的是，不可多食，也可以先蒸一下再吃。

　　红枣：大寒后便是立春，此时大自然阴盛阳衰，要保护好肝脏，为春季做准备。红枣虽然普通，但富含营养，能帮助人体保肝健脾。

　　红豆：红豆粥，健脾养胃补气血，尤其是冬天容易手脚冰凉的女性朋友，寒冷的冬天来上一碗红豆粥，既温暖身体，又补血养生。

　　桂圆：寒冷的天气，非常容易伤阳气，而桂圆是补气佳品，冬天多吃桂圆，暖心补血。

　　核桃：核桃复函维生素E和磷脂，能增强体内的细胞活性，促进造血功能，促进饮食。可以帮助人体抵御寒冷，提高身体免疫力。

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