陈金柱养生网:霜降养生这样吃

2026-10-28


  俗话说“补冬不如补霜降”,霜降过后,天气渐冷,秋意渐浓,胃口渐好,此时节如何进补更科学?


  适量吃温热食物


  随着气温下降,要注意避免寒凉的食物,食用温性、热性的食物有助于保暖,并促进血液循环。羊肉、牛肉、鸡肉、生姜、葱、蒜等食物属于温热性食物,适量食用能够驱寒保暖,增强体质。


  清润滋补


  霜降时节气候干燥,容易引发皮肤干燥、口干等不适。可以适量食用具有滋补作用的食材,如银耳、雪梨、百合、莲藕、山药、胡萝卜、鸭肉和枸杞等,既能补充水分,又可缓解燥热。


  应季蔬果


  霜降前后正是秋季蔬果的丰收季节,柿子、苹果、梨、柚子、橙子、石榴、山楂等水果陆续上市,南瓜、红薯、芋头、萝卜等蔬菜也是此时的应季食材。


  顺应时节的变化选择食材,有助于调理身体平衡。上述这些蔬果不仅营养丰富,还能帮助身体顺应季节变化,补充维生素、矿物质、膳食纤维等。


  适量食用坚果


  核桃、杏仁、栗子、花生、松子等坚果富含不饱和脂肪酸和维生素E,既能提供能量缓解秋冬干燥,又能增强体质补充必要的营养素。栗子具有“养胃健脾、补肾强筋”的作用,核桃则有“补气养血、润燥化痰”的功效,适合在此时节适量食用。


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