大雪到了进补的好时节，素有“冬令进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫力，促进新陈代谢，有助于阳气的升发，使畏寒的现象得到改善。

　　一补：喝栗子羊肉汤

　　冬季进补首选栗子羊肉汤。羊肉性热、板栗性温，冬天进补喝此汤就再合适不过了。

　　羊肉性热，味甘，中医多用于治疗肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒等症。枸杞能够滋肾润肺、补肝明目，中医多用于治疗肝肾阴亏、目昏多泪、腰膝酸软、虚劳咳嗽、消渴等病症。栗子可用于养胃健脾、补肾强筋，是不错的冬季进补佳肴。

　　二补：喝桂花枸杞粥

　　大雪养生可以适当喝点桂花枸杞粥。桂花有散寒破结、化痰止咳等作用，煮粥时放入桂花，不但能让粥中香气四溢，还可缓解冬日干燥；枸杞子可补肾益精、养肝明目、润肺止咳。

　　做法：取枸杞、桂花各10克，大米100克，白糖15克。把桂花洗干净，大米淘洗干净，枸杞去掉果柄和杂质，随后把桂花、枸杞和大米一起放在锅内，加入适量水，用大火煮沸后，再改用文火煮35分钟，加入适量白糖即可。

　　三补：多吃点白萝卜

　　俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。白萝卜性凉，味甘辛，有下气、消滞作用。对肺胃有热、痰多的人尤为适用。

　　大雪节气，人体受寒冷气温影响，生理功能和食欲均会发生变化，需适当调整日常饮食，让冬天过得暖洋洋。

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